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Bake Off Brasil - Mão Na Massa é um reality-show inspirado no britânico The Great British Bake Off. Exibido pelo SBT e pelo Discovery Home&Health, é apresentado por Ticiana Villas Boas. A primeira temporada foi ao ar entre 25 de Julho e 17 de Outubro de 2015

O Programa

O Reality busca procurar o melhor confeiteiro amador do país, e para isso, reúne 12 participantes que enfrentarão desafios ao preparar doces, tortas e bolos dos mais diversos tipos.

A cada episódio, os competidores passarão por três provas: a de técnica, onde todos recebem a mesma receita e devem prepará-la; a de criatividade, onde os competidores devem fazer receitas que se destaquem pelo sabor e visual elaborado; e as de "marca registrada", onde cada um cria sua receita preferida a partir do tema do episódio.

Horários

Temporadas

Temporada Início Término Vencedor(a)
Bake Off BR 1 25/07/2015 17/10/2015 Samira
Bake Off BR 2 21/05/2016 27/08/2016 Camila

1º Temporada

Participantes

Participante Idade Ocupação Origem
Ayrton 24 Engenheiro Químico São Bernardo do Campo
Bruno 25 Analista de marketing Porto Alegre
Eliane 40 Diarista Palmares
Gabi 29 Química e lutadora de jiu-jitsu São Paulo
Humberto 43 Advogado São Paulo
Juliana 24 Blogueira São Paulo
Márcia 42 Arquiteta São Paulo
Marília 45 Dentista São Paulo
Michael 27 Estudante São Paulo
Miguel 40 Administrador de empresas São Paulo
Ronaldo 35 Arquiteto São Paulo
Samira 42 Dona de casa Goiânia

Histórico de Jogo

# Participante Episódio
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13
1 Samira Desempenho
mediano
Venceu Venceu Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Não
participou
Desempenho
mediano
Venceu Baixo
desempenho
Venceu Desempenho
mediano
Vencedora
2 Ayrton Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Venceu Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Não
participou
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Segundo
colocado
3 Marília Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Não
participou
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Venceu Baixo
desempenho
Venceu Terceira
colocada
4 Michael Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Venceu Não
participou
Venceu Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Eliminado

5 Juliana Eliminada Voltou à
disputa
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Eliminada

6 Joca Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Não
participou
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Eliminado

7 Bruno Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Eliminado Voltou à
disputa
Desempenho
mediano
Eliminado

8 Gabi Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Venceu Desempenho
mediano
Não
participou
Eliminada

9 Ronaldo Venceu Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Eliminado

10 Márcia Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Eliminada

11 Miguel Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Não
participou


12 Eliane Desempenho
mediano
Eliminada

Notas:

  • O participante Miguel deixou o programa por motivos de saúde, portanto, não houve eliminados nesse episódio.
  • No Episódio 7, houve uma repescagem entre os seis eliminados anteriormente, portanto, os seis competidores que ainda seguiam na disputa não participaram do episódio.

Audiência

Ep. Data Audiência
1 25/07/2015 6.9
2 01/08/2015 6.1
3 08/08/2015 6.6
4 15/08/2015 6.8
5 22/08/2015 7.3
6 29/08/2015 6.9
7 05/09/2015 7.4
8 12/09/2015 7.7
9 19/09/2015 6,3
10 26/09/2015 7,0
11 03/09/2015 6,9
12 10/10/2015 6,6
13 17/10/2015 7,5
Média Geral 6,92

2ª Temporada (2016)

Participantes

(Idades dos participantes no início da competição)

Participante Idade Ocupação Origem
Camila Poli 32 Estudante Três Corações
Noemy Caangi 56 Artista plástica São Paulo
Marcos Souza 26 Psicólogo São Paulo
Juliana Jabur 48 Dona de Casa Londrina
Paula Jabur 25 Cantora lírica Londrina
Lucas Fischer 27 Coordenador pedagógico São Paulo
Gabriela Freire 27 Jornalista Petrolina
Tiago Magane 32 Sommelier de cerveja São Paulo
Helga Litz 60 Administradora São Paulo
Camila Poli 32 Estudante Três Corações
Lucas Fischer 27 Coordenador pedagógico São Paulo
Murilo Marques 26 Engenheiro químico Mauá
Vivian Nhoncance 35 Publicitária Santos
Luciano Neves 32 Analista de Marketing Tatuí
Tathianne Lemos 42 Manicure Taboão da Serra
Matheus Grandizol 30 Garçom de cruzeiros marítimos Cedral

Desempenho e Ranking

Colocação Participante Episódio
2.01 2.02 2.03 2.04 2.05 2.06 2.07 2.08 2.09 2.10 2.11 2.12 2.13 2.14 2.15
1 Camila Desempenho
mediano
Mestre
confeiteira
Vencedora
des. técnico
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Mestre
confeiteira
Eliminada Voltou à
disputa
Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Alto
desempenho
Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Baixo
desempenho
Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Mestre
confeiteira
Vencedora
2 Noemy Alto
desempenho
Alto
desempenho
Mestre
confeiteira
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Alto
desempenho
Alto
desempenho
Alto
desempenho
Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Alto
desempenho
Alto
desempenho
Segunda
colocada
3 Marcos Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Mestre conf. e
vencedor des. téc.
Mestre
confeiteiro
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Terceiro
colocado
4 Juliana Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Vencedora
des. técnico

Eliminada
5 Paula Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Baixo
desempenho
Vencedora
des. técnico
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Alto
desempenho
Baixo
desempenho
Eliminada
6 Lucas Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Vencedor
des. técnico
Eliminado Voltou à
disputa
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Eliminado
7 Gabriela Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Alto
desempenho
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Eliminada

8 Tiago Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Alto
desempenho
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Eliminado

9 Helga Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Eliminada

10 Murilo Desempenho
mediano
Vencedor
des. técnico
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Eliminado Desempenho
mediano


11 Vivian Mestre
confeiteira
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Eliminada Desempenho
mediano


12 Luciano Vencedor
des. técnico
Desempenho
mediano
Eliminado Desempenho
mediano


13 Tathianne Baixo
desempenho
Eliminada Alto
desempenho


14 Matheus Eliminado Desempenho
mediano


Desafio técnico

Colocação Episódio
2.01 2.02 2.03 2.04 2.05 2.06 2.07 2.08 2.09 2.10 2.11 2.12 2.13 2.14 2.15
Luciano Murilo Camila Marcos Lucas Paula Noemy Lucas Camila Juliana Camila Noemy Camila Juliana Camila
Vivian Noemy Juliana Paula Camila Gabriela Helga Tathianne Noemy Noemy Noemy Marcos Noemy Camila Noemy
Noemy Camila Gabriela Gabriela Tiago Camila Gabriela Luciano Gabriela Camila Juliana Paula Marcos Noemy Marcos
Murilo Marcos Noemy Tiago Marcos Juliana Juliana Vivian Marcos Marcos Paula Camila Juliana Marcos
Marcos Tiago Helga Lucas Gabriela Noemy Marcos Murilo Tiago Gabriela Marcos Juliana Paula
Juliana Luciano Tiago Vivian Juliana Helga Paula Matheus Paula Lucas Gabriela Lucas
Gabriela Lucas Paula Camila Noemy Lucas Tiago Camila Helga Tiago Lucas
Paula Juliana Lucas Juliana Paula Marcos Camila Lucas Paula
Tathianne Vivian Vivian Noemy Murilo Tiago Juliana
10º Tiago Paula Marcos Murilo Helga
11º Lucas Gabriela Murilo Helga
12º Matheus Helga Luciano
13º Camila Tathianne
14º Helga

Audiência

Episódio Data Audiência
1 21/05/2016 8.5 Pontos
2 28/05/2016 7.7 Pontos
3 04/06/2016 7.3 Pontos
4 11/06/2016 7.8 Pontos
5 18/06/2016 7.9 Pontos
6 25/06/2016 7.9 Pontos
7 02/07/2016 8.7 Pontos
8 09/07/2016 7.7 Pontos
9 16/07/2016 8.5 Pontos
10 23/07/2016 8.5 Pontos
11 30/07/2016 9.5 Pontos
12 06/08/2017 9.8 Pontos
13 13/08/2017 9.4 Pontos
14 20/08/2017 9,5 Pontos
15 27/08/2017 9,5 Pontos

MÉDIA GERAL: 8,5 Pontos

3ª Temporada (2017)

Esta foi a primeira temporada do reality sem a apresentação de Ticiana Villas-Boas, que foi desligada do SBT naquele ano. Carol Fiorentino, que até então era jurada, passou a apresentar em seu lugar. Enquanto que Carol foi substituída de seu posto de jurada pela confeiteira Beca Milano, do reality Fábrica de Casamentos.

Participantes

Participante Idade Ocupação Resultado
Dário Héberson 25 anos Funcionário público Vencedor
em 16 de dezembro de 2017
Johanna Aquino 29 anos Publicitária 2º Lugar
em 16 de dezembro de 2017
José Negreiros 36 anos Professor de Jiu Jitsu 3º Lugar
em 16 de dezembro de 2017
Ney Martins 29 anos Decorador 16º Eliminado
em 9 de dezembro de 2017
Flavio Duarte 44 anos Mordomo 15º Eliminado
em 2 de dezembro de 2017
Georgia Louzada (Gigi) 36 anos Comissária de Bordo 14ª Eliminada
em 25 de novembro de 2017
Karyne Sugayama 38 anos Diretora de arte 13ª Eliminada
em 18 de novembro de 2017
Marina Queiroz 36 anos Ex-funkeira 12ª Eliminada
em 11 de novembro de 2017
Richarles Rodrigues 21 anos Designer gráfico 11º Eliminado
em 4 de novembro de 2017
Douglas de Oliveira 40 anos Monge 10º Eliminado
em 21 de outubro de 2017
Richarles Rodrigues
(retornou em 14 de outubro de 2017)
21 anos Designer gráfico 9º Eliminado
em 7 de outubro de 2017
Iaiá Sobrano 67 anos Cozinheira 8ª Eliminada
em 30 de setembro de 2017
Débora Leite 29 anos Tesoureira 7ª Eliminada
em 23 de setembro de 2017
Monique Tupy 25 anos Auxiliar de dentista 6ª Eliminada
em 16 de setembro de 2017
Marina Queiroz
(retornou em 14 de outubro de 2017)
36 anos Ex-funkeira 5ª Eliminada
em 9 de setembro de 2017
Liany Rocha 39 anos Técnica contábil 4ª Eliminada
em 2 de setembro de 2017
Nena Maria 28 anos Fotógrafa 3ª Eliminada
em 26 de agosto de 2017
Douglas de Oliveira
(retornou em 14 de outubro de 2017)
40 anos Monge 2º Eliminado
em 19 de agosto de 2017
Sileide D'Amico 35 anos Projetista 1ª Eliminada
em 12 de agosto de 2017

Progresso

Colocação Participante Episódio
3.01 3.02 3.03 3.04 3.05 3.06 3.07 3.08 3.09 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18
1 Dário Alto
desempenho
Mestre conf. e
vencedor des. téc.
Alto
desempenho
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Mestre conf. e
vencedor des. téc.
Mestre confeiteiro Vencedor
des. técnico
Alto
desempenho
Mestre confeiteiro Vencedor
2 Johanna Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Alto
desempenho
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Mestre confeiteira Alto
desempenho
Vencedora
des. técnico
Segunda
colocada
3 José Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Vencedor
des. técnico
Mestre conf. e
vencedor des. téc.
Mestre
confeiteiro
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Mestre
confeiteiro
Alto
desempenho
Vencedor
des. técnico
Alto
desempenho
Mestre conf. e
vencedor des. téc.
Desempenho
mediano
Terceiro
colocado
4 Ney Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Mestre confeiteiro Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Baixo desempenho
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Eliminado
5 Flavio Alto
desempenho
Alto
desempenho
Alto
desempenho
Alto
desempenho
Baixo desempenho
Vencedor des. técnico Vencedor des. técnico Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Mestre conf. e
vencedor des. téc.
Alto
desempenho
Baixo
desempenho
Alto
desempenho
Baixo
desempenho
Eliminado
6 Gigi Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Eliminada
7 Karyne Mestre conf. e
vencedora des. téc.
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Mestre
confeiteira
Alto
desempenho
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Vencedora des. técnico Desempenho
mediano
Eliminada
8 Marina Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Eliminada Voltou à
disputa
Baixo desempenho
Desempenho
mediano
Eliminada
9 Richarles Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Eliminado Voltou à
disputa
Imune Eliminado
10 Douglas Desempenho
mediano
Eliminado Voltou à
disputa
Eliminado
11 Iaiá Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Eliminada Desempenho
mediano
12 Débora Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Alto
desempenho
Eliminada Desempenho
mediano
13 Monique Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Baixo
desempenho
Eliminada Alto
desempenho
14 Liany Desempenho
mediano
Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Eliminada Baixo
desempenho
15 Nena Desempenho
mediano
Baixo
desempenho
Eliminada Desempenho
mediano
16 Sileide Eliminada Baixo
desempenho

Ranking do Desafio Tecnico

Colocação Episódio
3.01 3.02 3.03 3.04 3.05 3.06 3.07 3.08 3.09 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18
Karyne Dário Johanna José José Flavio Flavio Johanna Gigi Richarles Flavio Karyne Dário José Dário José Johanna Dário
Dário Karyne Dário Ney Ney Dário Karyne José Dário Douglas Johanna José Ney Dário Johanna Johanna Dário Johanna
Flavio Flavio Flavio Flavio Richarles Débora Johanna Karyne Johanna Monique Ney Flavio José Flavio José Dário José José
Nena Débora Iaiá Iaiá Gigi José Dário Dário Richarles Nena Dário Ney Gigi Johanna Flavio Ney Ney
Richarles Johanna Gigi Marina Karyne Gigi José Richarles Ney Débora Gigi Marina Karyne Gigi Gigi Flavio
Monique Monique Ney Richarles Dário Iaiá Ney Gigi José Iaiá José Dário Marina Karyne Ney
Johanna Richarles Débora Débora Johanna Richarles Iaiá Iaiá Flavio Liany Marina Johanna Johanna Ney
Ney Marina Marina Johanna Débora Karyne Gigi Ney Karyne Sileide Karyne Gigi Flávio
Débora Ney Richarles Monique Iaiá Johanna Richarles Flavio Douglas Richarles
10º Gigi José Liany Dário Monique Ney Débora
11º Iaiá Gigi Nena Gigi Flavio Monique
12º Liany Liany Karyne Karyne Marina
13º José Douglas José Liany
14º Douglas Iaiá Monique
15º Marina Nena
16º Sileide

Audiência

Episódio Data Audiência
1 12 de agosto de 2017 7.6
2 19 de agosto de 2017 6.8
3 26 de agosto de 2017 7.4
4 2 de setembro de 2017 7.4
5 9 de setembro de 2017 8.0
6 16 de setembro de 2017 7.8
7 23 de setembro de 2017 6.9
8 30 de setembro de 2017 8.2
9 7 de outubro de 2017 8.3
10 14 de outubro de 2017 7.5
11 21 de outubro de 2017 6.8
12 4 de novembro de 2017 9.3
13 11 de novembro de 2017 9.2
14 18 de novembro de 2017 9.1
15 25 de novembro de 2017 8.8
16 2 de dezembro de 2017 9.5
17 9 de dezembro de 2017 9.1
18 16 de dezembro de 2017 9.4
Média Geral 8.1